Mediterrán területeken őshonos rendkívül kedvelt gyógy- és fűszernövény. Ősidők óta használják. Az ókorban a tömjént helyettesítették vele, a középkori kolostorkertekben pedig már hivatalos gyógynövényként szerepelt. Úgy hitték, hogy javítja a memóriát, elűzi a rossz álmokat (sőt akár a boszorkányokat is).
Árpádházi Szent Erzsébet királynő sikeres gyógyulása után köszvényellenes tulajdonságát évszázadon keresztül kihasználták. Ezt támasztja alá az a tény is, hogy alkoholos oldata a 17. században a „Magyar Királyné vize” néven terjedt el. Felhasználása széleskörű és mind a mai napig töretlen.
Napjainkban akár kertben, de akár cserépben vagy balkonládában is termeszthető. Így mindig friss rozmaringhoz lehet hozzájutni, és nemcsak fűszerezés céljából.
Rozmaring előnyös tulajdonságai:
- görcsoldó: emésztési és nőgyógyászati panaszok esetén simaizomra kifejtett jótékony hatása miatt érdemes gondolni rá
- kimerültség és megfázás esetén rozmaringos fürdő
- étvágyjavító, étvágygerjesztő – erre ékes példa a mediterrán konyha
- emésztési problémák, epegondok kezelése, szélhajtásra alkalmas
- javítja a vérellátást és reuma ellenes hatású– ezt a tulajdonságát a kozmetika és a gyógyászat felhasználja krémek, bedörzsölők gyártásánál
- ízületi fájdalmak, köszvény esetén rozmaring masszázsolaj vagy krém, fürdő alkalmazása ajánlott
- alacsony vérnyomásnál rozmaringbor ajánlott
- meghűlésnél rozmaringos fürdőt célszerű venni
- kerti elsősegélyként sebkimosás után kisebb horzsolások bedörzsölésével a gyógyulási folyamat meggyorsítható
- orrdugulásra rozmaring illóolaj is hatékony segítség lehet
- hajhullás esetén rozmaringos bedörzsölés
- élénkít, aktivizál
- kiváló tartósítószer – húsok, halak fűszerezésénél ezt ki is szokták használni
Felhasználási területe
fűszer, tea, illóolaj, krém, tinktúra, fürdő adalék, bor, likőr stb.
Tea
1 csésze forrásban lévő vízbe 1 púpozott összeaprított rozmaring levelet tegyünk és kb. 10 perc állás után szűrjük le. Napközben vagy reggel iható. Jó erős főzet felhígítva fürdőadalékként használható.
Jó, ha tudjuk:
- Rozmaring illóolajjal vigyázni kell, mert nagy mennyiségben akár mérgezési tüneteket is kiválthat.
- Várandósság alatt illóolaját ne használjuk, illetve erősen ne fűszerezzünk vele, mert beindítja a szülést. Elhúzódó várandósság esetén egy jó fűszeres mediterrán étel a szülést viszont természetes módon beindítja.
- Magas vérnyomás esetén kerülendő.
- Rozmaringfürdő frissít, ezért közvetlenül lefekvés előtt ne alkalmazzuk!
- Pszichés és lelki hatása: erősít, növeli a magabiztosságot és a fokozza tettrekészséget, halogatás elleni szer.
Használjuk ki a pozitív tulajdonságait! Együk, igyuk és kenjük!
Mádai Andrea
reflexológus természetgyógyász