Eredetileg Amerikából származó, itthon nagyon elterjedt fehér akác, kellemes illatú és édeskés ízű virággal rendelkezik.
Fontos tudni: • a virágok kivételével a fehér (rózsaszín) akác minden része mérgező • virágokat nagy mennyiségben nem ajánlott nyersen fogyasztani, mert hányingert okoznak • a lila akác súlyosan mérgező • allergiásoknak nem ajánlott
Fehér akácvirág fogyasztása: • nyersen • teaként • szörpként • palacsintatésztában kisütve • saláták vagy édességek dekorálásaként • mivel nagyon jó mézelő növény, akácmézként
Milyen problémákra ajánlott: • reflux, gyomorsav túltengés – napi 1-2 csészével • gyomorfekély • köhögéscsillapítás, nyákoldás – napi maximum 2 csészével • nyugtatás céljából • székrekedés
Élvezeti teaként önmagában használható vagy más teákkal keverve, akár kihasználva ízjavítóként tulajdonságát. Célszerű kúraszerűen inni.
Használjuk ki a szinte mindenhol előforduló fehér akác pozitív tulajdonságait!
Az egyik leghatásosabb fűszer- és gyógynövény, valóságos antioxidáns bomba, mivel a világon a legmagasabb antioxidáns tartalmával rendelkezik (ORAC listavezető).
Pozitív hatásai:
• antibakteriális, vírus és gombaellenes • fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő akut és krónikus esetekben is o fogfájásnál, fogágybetegségeknél zsibbasztó és fájdalomcsillapító hatású, de természetesen a fogorvost nem pótolhatja o ízületi mozgásszervi problémáknál • immunerősítő • hatékony betegség megelőzés és kezelés pl. akár torokproblémák és köhögés • emésztést javító, puffadást csökkentő és görcsoldó, sőt elűzi a belekben élősködő parazitákat, de rosszullét és hányinger esetén is használható • melegítő hatású hideg időben – szegfűszeget tartalmazó tea vagy pár csepp illóolajos lábfürdő az egész testet átmelegíti • frissíti a leheletet • elűzi a rovarokat és lokálisan bedörzsölve enyhíti rovarcsípések kellemetlenségeit • legújabb kutatások szerint rákmegelőző és vércukor szintet beszabályozó
Felhasználása:
• fűszerként: o gyümölcsös, húsos ételek, téli forró italok, teák, sütemények, karácsony jellegzetes fűszere o elrágcsálva gyógyítás, megelőzés céljából
• teaként o pár szem leforrázása és áztatása önmagában fogyasztva, vagy fekete teával együtt, esetleg más melegítő, téli fűszerekkel keverve pl. gyömbér, fahéj, kardamon stb.
• illóolajként o jellegzetes eugenol illóolaját fogászatban is használják – 1-2 csepp illóolaj a fájó fogra helyezve – professzionális használat o párologtatni o inhalálni pl. köhögésnél o masszírozásnál olajba vagy fürdővízbe téve ellazít, oldja a görcsöket, csillapítja a fájdalmakat, jó közérzetet biztosít
• egyéb o dekoráció karácsonyi időszakban narancs szegfűszeggel teletűzdelve kellemes illatot áraszt.
Figyelmeztetés: • túlzott fogyasztása erősen ingerli a bél nyálkahártyát és káros hatású • érzékeny bőrűeknél bőrirritációt válthat ki • várandósság alatt a többi melegítő fűszerhez hasonlóan nem használható • vérhígító esetén fokozott óvatosság szükséges • megfelelő minőségű illóolajat használjunk és a hígítást, adagolást mindig tartsuk be!
Használjuk ezt az olcsó, de nagyon hatásos természetes gyógyhatású növény!
Igénytelen, szinte mindenütt előforduló nemcsak, hogy ehető gyomnövény. Kora tavasszal, az első növények egyike, mely egészen a fagyokig jelen van. Zsenge hajtásai fogyaszthatók nyersen, salátaként, leves vagy főzelék formájában illetve teaként is iható.
Tulajdonságai: • vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag • antioxidáns • gyulladáscsökkentő • vese és májtisztító • epeműködést javítja • vízhajtó • zsíroldó, fogyasztó hatású • vértisztító és koleszterincsökkentő • köhögésre is javasolt vírus és baktériumölő tulajdonsága miatt • Gyuri bácsi, a bükki füves ember szerint külsőleg ekcémára és fekélyekre is hatásos
Ellenjavalatok: • várandósság, szoptatás során és kisgyermekkorban ne használjuk • teáját nagy mennyiségben ne fogyasszuk, mert hasmenést, hányást okoz – maximum 1 csésze, lehetőleg éhgyomorra • vegyszer és nehézfém mentes helyről gyűjtsük • pollenallergiásoknál ritkán romolhatnak a tünetek
A fenti állítások népgyógyászati megfigyeléseken, tapasztalatokon alapulnak.
A mediterrán területekről származó fantasztikus illatú és színű virágú növényt már az ókorban is ismerték. Egyiptomban illatosításhoz és a bebalzsamozásokhoz használták, a görögök és a rómaiak azonban már gyógyítási célokra is alkalmazták. A középkorban a kolostorkertek ékessége volt, később szélesebb körben is elterjedt. A levendula idővel nagy népszerűségre tett szert, ma pedig ismét reneszánszát éli. Magyarországon levendula termesztéséről Tihany és Pannonhalma híres.
Csodálatos gyógy-, fűszer- és dísznövény. Virágja gyógyászati és dekorációs célokra szolgál, illóolaját a kozmetikaipar kozmetikai termékek és parfümök készítésére használja fel. Mézelő növény, így létezik eredeti méhek által előállított levendula méz is, nem csak a mi magunk áltál készített levendulával ízesített méz. Ez utóbbit is érdemes kipróbálni.
Felhasználása:
teaként
illóolajként
inhalálásra
bedörzsölőként, masszázskrémként
fürdővízbe téve
illatszerként
illatosításra
étkezési célokra – levendula limonádé, desszertek, krémek, lekvár, méz stb.
díszítésre
rovarűzésre
Hatásai:
nyugtató, feszültségoldó, relaxáló hatású
csökkenti a depressziót, szorongást
erősíti az idegrendszert
megszünteti és megelőzi a migrént
elősegíti a könnyebb elalvást és megszünteti az alvásgondokat
antibakteriális, fertőtlenítő
gyulladáscsökkentő
megfázáskor légzéskönnyítő – asztmásoknál levendula illóolaj használata nem javasolt
csökkenti a reumát, idegi becsípődést
megnyugtatja a gyulladt, megégett bőrt
enyhíti a csípések után keletkezett duzzanatokat, rovarcsípéseknél bedörzsölőként használható
serkenti a bőr anyagcserét, megszépíti a bőrt
az emésztés és étvágyjavító belsőleg történő fogyasztás esetén
epeműködést segíti
csökkenti a puffadást
szív és érrendszeri panaszokra is alkalmazható
Friss vagy szárított virág:
illatosításra, rovarűzésre
levendula párnácska/zsákocska megtöltésére – a kiegyensúlyozott, nyugodt alvásért a párna mellé helyezve és kissé átmorzsolva, hogy az illóolajok felszabaduljanak belőle
dekorációként
Tea:
Nyugtató teakeverékek alkotója. Önmagában is fogyasztható, azonban érdemes kis mennyiségben használni, mert forrázás után keserű ízű. Citromfűvel nyugodtan kombinálhatjuk.
1-2 teáskanálnyi levendula virágot öntsünk le forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 5-10 percig, majd szűrjük le. Este célszerű inni nyugtató és alvást elősegítő tulajdonsága miatt. Napközben pedig emésztési és idegrendszeri problémák, továbbá migrén esetén javasolt.
Illóolaj:
Illóolajat cseppentünk a párnánkra vagy párnánk mellé – gyerekeknél 1-2 csepp elegendő
Illóolajjal bedörzsöljük a halántékunkat nyugtatás, relaxálás céljából vagy migrén, alvásgondok esetén
Illóolajokkal kapcsolatos figyelmeztetés:
belsőleg történő használata csak szakemberrel konzultálva történjen
figyeljünk annak tisztaságára, minőségére
gyerekek esetén járjunk el körültekintően, nekik a normál adagolást le kell csökkenteni
nagy mennyiségben irritáló lehet:
testre kenve teszteljük, hogy nem alakul-e ki allergia
köhögési ingert is provokálhat pl. asztmásoknál
Fürdővíz:
Levendulás fürdővizet többféle készíthetünk:
5-8 csepp (gyerekeknél 2-3 csepp) illóolajat tegyünk pár csepp hidegen sajtolt olajba és az egészet öntsük a fürdővízbe
készítsünk egy erős levendula főzetet és leszűrés után öntsük a fürdővízbe
vászon vagy géz zsákocskába tegyünk szárított levendulát és azt tegyük a kádba
vehetünk levendulás fürdősót (nem mesterséges!) is
Olaj:
Bedörzsölés és masszírozás céljából pár csepp levendula illóolajat tegyünk 1-2 kanál mandula- vagy jojobaolajba, és azzal kenjük be a testet. A levendula illóolaj mellett eukaliptusz, citrus illóolaj is használható.
Fűszer:
A Provence fűszerkeverék alkotója. Minimális mennyiségben használjuk, mert nagyon erős az aromája. Salátákhoz, desszertekhez és halételekhez javasolt.
Bátran használjuk mi is a több ezer éve kedvelt növényt, mely nemcsak illatával, színével varázsol el minket, hanem számtalan problémára megoldást nyújt a mindennapi életben!
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.Elfogadom
