Rozmaring mint gyógynövény

Mediterrán területeken őshonos rendkívül kedvelt gyógy- és fűszernövény.  Ősidők óta használják. Az ókorban a tömjént helyettesítették vele, a középkori kolostorkertekben pedig már hivatalos gyógynövényként szerepelt. Úgy hitték, hogy javítja a memóriát, elűzi a rossz álmokat (sőt akár a boszorkányokat is).

Árpádházi Szent Erzsébet királynő sikeres gyógyulása után köszvényellenes tulajdonságát évszázadon keresztül kihasználták. Ezt támasztja alá az a tény is, hogy alkoholos oldata a 17. században a „Magyar Királyné vize” néven terjedt el. Felhasználása széleskörű és mind a mai napig töretlen.

Napjainkban akár kertben, de akár cserépben vagy balkonládában is termeszthető. Így mindig friss rozmaringhoz lehet hozzájutni, és nemcsak fűszerezés céljából.

Rozmaring előnyös tulajdonságai:

  • görcsoldó: emésztési és nőgyógyászati panaszok esetén simaizomra kifejtett jótékony hatása miatt érdemes gondolni rá
  • kimerültség és megfázás esetén rozmaringos fürdő
  • étvágyjavító, étvágygerjesztő – erre ékes példa a mediterrán konyha
  • emésztési problémák, epegondok kezelése, szélhajtásra alkalmas
  • javítja a vérellátást és reuma ellenes hatású– ezt a tulajdonságát a kozmetika és a gyógyászat felhasználja krémek, bedörzsölők gyártásánál
  • ízületi fájdalmak, köszvény esetén rozmaring masszázsolaj vagy krém, fürdő alkalmazása ajánlott
  • alacsony vérnyomásnál rozmaringbor ajánlott
  • meghűlésnél rozmaringos fürdőt célszerű venni
  • kerti elsősegélyként sebkimosás után kisebb horzsolások bedörzsölésével a gyógyulási folyamat meggyorsítható
  • orrdugulásra rozmaring illóolaj is hatékony segítség lehet
  • hajhullás esetén rozmaringos bedörzsölés
  • élénkít, aktivizál
  • kiváló tartósítószer – húsok, halak fűszerezésénél ezt ki is szokták használni

Felhasználási területe

fűszer, tea, illóolaj, krém, tinktúra, fürdő adalék, bor, likőr stb.

Tea

1 csésze forrásban lévő vízbe 1 púpozott összeaprított rozmaring levelet tegyünk és kb. 10 perc állás után szűrjük le. Napközben vagy reggel iható. Jó erős főzet felhígítva fürdőadalékként használható.

Jó, ha tudjuk:

  • Rozmaring illóolajjal vigyázni kell, mert nagy mennyiségben akár mérgezési tüneteket is kiválthat.
  • Várandósság alatt illóolaját ne használjuk, illetve erősen ne fűszerezzünk vele, mert beindítja a szülést. Elhúzódó várandósság esetén egy jó fűszeres mediterrán étel a szülést viszont természetes módon beindítja.
  • Magas vérnyomás esetén kerülendő.
  • Rozmaringfürdő frissít, ezért közvetlenül lefekvés előtt ne alkalmazzuk!
  • Pszichés és lelki hatása: erősít, növeli a magabiztosságot és a fokozza tettrekészséget, halogatás elleni szer.

Használjuk ki a pozitív tulajdonságait! Együk, igyuk és kenjük!

Mádai Andrea

reflexológus természetgyógyász

Torokfájás kezelése természetes módszerekkel

Az őszi-téli időszak egyik leggyakoribb megbetegedése a torokfájás. Hogyan előzzük meg? Immunrendszerünket erősítsük különféle módon: egészséges táplálkozással, vitamindús zöldség és gyümölcsfogyasztással, gyógytáplálékok (hagymafélék, fahéj stb.) használatával, és egyéb alternatív módszerekkel – Schüssler sóktól kezdve a homeopátia, gyógyteák, illóolajok stb. használatával. Tartózkodjunk sokat a friss levegőn, mozogjunk.  Mérsékeljük a stresszt és a lelki problémákat okozó negatív érzelmi állapotokat. Természetesen figyeljünk jobban oda az alapvető higiéniás feltételek betartására: gyakori kézmosás, zsebkendőhasználat stb.

Azonban ha mégis kapar vagy már szúr, ég a torkunk, akkor próbáljuk ki az alábbi természetes módszereket:

  • Naponta többször sós vízzel öblögessünk  (egy kis kanálnyi sót 1 dl vízben feloldunk)
  • Ősi módszer a nyak melegen tartása – célszerű sállal körbekötni
  • Mézfogyasztás –önmagában vagy enyhén meleg gyógyteába téve (csecsemőknek egy éves kor alatt nem javasolt, utána az allergizáló hatás miatt a vegyes virágméz is kerülendő). A mézben több mint 70 féle hatóanyag van, ami a kórokozók elpusztításában és a roborálásban is fontos szerepet kap.
  • Fokhagyma – önmagában, mézbe reszelve vagy akár pirítósként is fogyasztva, lényeg, hogy minél többet együnk belőle.
  • Javasolt teák:

    • Zsályatea, de ez öblögetésre is kiváló
    • kakukkfű – főleg hangszál problémák és torokkaparás esetén, erőteljes fertőtlenítő
    • magas C vitamintartalmú teák: csipkebogyó (ezt csak áztatni szabad, különben tönkremegy a C-vitamin tartalma), csalán, hibiszkusz és gyümölcsteák
    • echinacea (ez akár tinktúra vagy homeopátiás szer formájában is használható)
  • Fokozott C-vitamin és cink bevitel

     

    Alapszabály:

  • igyunk sok folyadékot, de ne túl forró teákat, mert azok még jobban begyullasztják az amúgy is fájó torkot
  • lehetőleg kerüljük a zsíros, magas fehérjetartalmú ételeket és a tejtermékeket, inkább könnyebb ételeket fogyasszunk, jó sok zöldséggel és gyümölccsel

    Gyógyulgatás közben érdemes a torokfájás lelki okain is elgondolkozni, mi az, amit már nem tudok lenyelni, mit nem tudok kimondani, milyen kommunikációs gondjaim vannak stb.

    Mádai Andrea

    reflexológus-természetgyógyász

Őszi immunerősítés a természet patikájából – csipkebogyó, sütőtök

Két őszi gyógytáplálékot szeretnék bemutatni, melyek pozitív hatásait már az ókorban, több ezer évvel ezelőtt is ismerték.  Kedveltségük a mai napig töretlen. Iktassuk be mi is minél gyakrabban hétköznapjaikba.

Csipkebogyó         

A flavonoidokban, pektinben gazdag csipkebogyó C-vitamin tartalma 10-szerese a citrom C vitamintartalmának. Immunerősítésre, ízületi problémákra, enyhe vizelethajtó tulajdonsága miatt hólyagproblémákra, emésztést könnyítésére, székrekedés elleni szerként egyaránt használható. Legújabb kutatási adatok szerint szív- és érvédő tulajdonsággal is rendelkezik.

Influenzás, meghűléses időszakban érdemes minél többször alkalmazni, megelőzésre és betegségek kezelésére. Áztassuk, de ne forrázzuk, hogy a csipkebogyó C vitamintartalma megmaradjon. A hatóanyagok könnyebben kioldódnak, ha a száraz bogyót kettévágjuk és akár éjszakára beáztatjuk, de használhatunk csipkehúst is. A tea szobahőmérsékleten fogyasztható.

A csipkebogyóból készíthető lekvár, bor és szirup is.

Érdemes ősszel magunknak beszerezni a természet ajándékait – magát a csipkebogyót, vagy akár kökényt (méregtelenítő, hashajtó és vízhajtó hatású), galagonyát (érvédő, szíverősítő hatású) stb. Akár jó kis családi program lehet természetjárással egybekötve, a hasznosságáról, pénztárcakímélésről nem is beszélve.

 

Sütőtök

Rendkívül magas vitamin (A, B, C, E) és ásványi anyag (kálium, vas, réz, mangán, stb.) tartalommal rendelkező zöldség. Élettani hatása kedvező: emésztési problémákra, gyulladáscsökkentésre, meghűlések, felső légúti problémák kezelésére, tüdőbetegségek ellen hatásosan alkalmazható. Szív és érvédő. ”A” vitamintartalma miatt jótékony hatású a szemproblémákra, és még a bőrt is széppé varázsolja. Fogyasztható: sütve, levesként, édességként, köretként, de készíthető belőle sütemény és húsnélküli feltét is.

Szeretnék megosztani egy sütőtökös receptet, ami egy kicsit szokatlan, de annál finomabb:

A sütőtököt megmosás után, hámozás nélkül hasábokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokra beállítjuk a sütőt, és behelyezzük a tepsit. Közben elkészítjük a grillpácot: olívaolajat összekeverünk 2-3 gerezd kinyomott fokhagymával, pici sóval, borssal, apróra vágott zöldfűszerekkel (bazsalikom, oregánó, snidling stb., kinek-kinek ízlése és kedve szerint), majd a sütőtököt félig megsülten megkenjük a páccal. Vigyázzunk, hogy nehogy megégjen, miközben készre sütjük.  A pácot lehet még variálni: olívaolajba egy kis gyömbért reszelünk, sót és borsot adunk hozzá, majd megkenjük a tököket, ez is nagyon különleges ízvilágú lesz. Akik a csípős ízeket szeretik, nyugodtan kísérletezzenek chilis verzióval is.  Ráadásul az egész lakásban fűszeres, kellemes őszi hangulatot idéző illat lesz.

Kellemes őszi napokat kívánok:

Mádai Andrea

reflexológus-természetgyógyász

Lándzsás útifű

Nevét jellegzetes lándzsaszerű leveleiről kapta, de hívják kígyónyelvfűnek is. A növény májustól októberig virágzik, ezen időszak alatt gyűjthetjük a leveleit, melyből tea és szirup is készíthető, bár mindkettő kereskedelmi forgalomban is kapható.

Kisgyerekeknek nyugodtan adhatjuk, várandós és szoptatós anyukák azonban mértékkel fogyaszthatják.

Lándzsás útifű alkalmazása:

  • köhögésre ajánlott, mert kiváló nyákoldó és köhögéscsillapító
  • nemcsak hurutos köhögésnél, de bél- és gyomorhurutnál is használható, sőt hasmenés esetén is gondoljunk rá
  • antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásánál fogva kiváló torok és garat öblítésre
  • vizelet visszatartási problémák is kezelhetők vele, akár szülés után jelentkező esetben is
  • friss levelek összenyomva elsősegélyszerként kirándulások alkalmával szerzett csípéseknél, horzsolásoknál is használható
  • a népi gyógyászat helyileg bőrproblémákra, fekélyekre, vérzéscsillapításra, kígyómarásra és kutyaharapásra is alkalmazta 

    Mádai Andrea

    reflexológus-természetgyógyász