Tavaszi jótanácsok – gyógynövény begyűjtés és tárolás szabályai, fenyőrügyes méz

Szeretném felhívni a figyelmet, és arra buzdítani, hogy akár egy kis családi kimozdulás keretében lehet szedni, gyűjteni gyógynövényeket. Hamarosan virágzik a bodza, ami frissen teaként, szörpként, limonádéként is felhasználható, de gondoskodjunk utánpótlásáról: szárítva, fagyasztva is tárolható.  Téli időszakban is tudunk egy kis friss bodzalimonádét varázsolni a fagyasztott bodzavirágból. Szintén mostanában fog virágozni a hársfa is. Hársfát teljes vagy majdnem virágzáskor célszerű szedni.

Gyógynövény begyűjtés és tárolás szabályai

  • Maga a gyógynövény begyűjtés forgalmas helyektől távol essen!
  • Csak az egészséges és szennyeződésmentes hajtásokat, virágokat, leveleket stb. gyűjtsük!
  • Figyeljünk a növényekre, kárt ne tegyünk bennük, azokat ne pusztítsuk el, gondoljunk a Földre és a jövő nemzedékeire!
  • Fogadjuk el a Természet adta értékeket, kincseket, de ne éljünk vissza vele!
  • Szárítás kiterítés után szellős helyen történjen, majd papírzacskóban vagy vászontáskában, üvegben tároljuk „kincseinket” azok felhasználásáig.

Fenyőrügyes méz

Készíthetünk fenyőrügyes mézet is.  Most érdemes begyűjteni a friss, halványzöld, nem fás hajtásokat. Egy-két marék rügyet megmosás és megszárítás után egy befőttes üveg aljára tesszük, amire mézet öntünk. 1-2 hónapra napfényes helyre tesszük, hogy a hatóanyagok kiváljanak a fenyőrügyből. Utána pedig hűvös, sötét helyen tároljuk elfogyasztásig. A tűlevelektől leszűrve fogyasztjuk. Őszi-téli időszakban mindhárom gyógynövény illetve mézes gyógytáplálék jó szolgálatot tesz majd: kitűnő immunerősítő, megfázás, köhögés elleni szerek.

Mádai Andrea

reflexológus- természetgyógyász